|
|
|
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten fuer 4 Personen: 4 mittelgrosse Aepfel, Boskop 125 g Butter 150 g Zucker 50 g gemahlene Mandeln 1/2 Vanilleschote ¼ TL Zimt 1–3 Schuss Calvados 1 Becher Schlagsahne 1 TL Zucker Diese Brataepfel mit Calvados sind ein echter Hochgenuss.
|
|
|
|
deutsch nachtische suessspeisen vegetarisch warm
|
|
http://www.kochen-backen-bloggen.de/rezepte/bratapfel/
|
   
|
|
|
 |
|
|
|
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten fuer 4 Portionen: 2 kg Cocktailtomaten 1 grosse Dose geschaelte Tomaten 1–2 Stangen Bleichsellerie auch bekannt als Stangensellerie 1 grosse Gemuesezwiebel 3 EL Olivenoel Meersalz Schwarzer Pfeffer aus der Muehle ¼ TL getrockneten Chili 1 je frischer Zweig Rosmarin, Thymian 1 Prise gekerbelter Oregano 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Becher Kraeuterschmand 4 frische Bratwuerstchen ½ Becher Tzaziki Zubereitung: Die Cocktailtomaten gruendlich waschen und trocknen.
|
|
|
|
suppen tomatensuppe vegetarisch vorspeisen warm
|
|
http://www.kochen-backen-bloggen.de/rezepte/tomatensuppe/
|
   
|
|
|
 |
|
|
|
Zubereitungszeit: 30 Minuten Ruhezeit: 1 Stunde Zutaten fuer 4 Personen: 550 ml Milch 100 g Butter, zimmerwarm 1 Ei 500 g Mehl Typ 450 1 Paeckchen Trockenhefe 5 EL Zucker 1 EL Vanillezucker, moeglichst echter 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 100 g Zucker Zubereitung: Zunaechst werden 300 ml Milch in einem Topf leicht erwaermt und die Haelfte der Butter darin geschmolzen.
|
|
|
|
dampfnudeln hauptgerichte suessspeisen vegetarisch warm
|
|
http://www.kochen-backen-bloggen.de/rezepte/dampfnudeln/
|
   
|
|
|
 |
|
|
|
Zubereitungszeit: etwa 45 Minuten Zutaten fuer 4 Personen: 200 g Auberginen 200 g Zucchini 100 g Paprika rot 100 g Paprika gelb 100 g Paprika gruen 100 g Gemuesezwiebeln 100 g Tomaten 1 Knoblauchzehe frischer Thymian & Rosmarin (oder andere Kraeuter der Provence) Salz & Pfeffer etwas Zitronensaft Oel/Butter zum Anbraten (am Besten Olivenoel) Zubereitung: Zuallererst werden alle Paprikaschoten entkernt, geschaelt und in sehr kleine Wuerfel geschnitten.
|
|
|
|
franzoesisch hauptgerichte ratatouille vegetarisch warm
|
|
http://www.kochen-backen-bloggen.de/rezepte/ratatouille/
|
   
|
|
|
 |
|
|
|
Der gehaltvolle Haferbrei stammt urspruenglich aus Schottland, wird aber in ganz Grossbritannien und in Irland gerne zum Fruehstueck gegessen. Auch in Teilen der USA und in Australien gehoert Porridge zu einem gesunden und nahrhaften Fruehstueck, ganz besonders fuer Kinder.
|
|
|
|
fruehstueck porridge schottisch vegetarisch warm
|
|
http://www.kochen-backen-bloggen.de/rezepte/porridge/
|
   
|
|
|
 |
|
|
|
Milchreis ist eine beliebte Suessspeise bei Gross und Klein und wird haeufig sogar als Hauptmahlzeit serviert. Diese Variante mit einer fruchtigen Erdbeersauce zeigt, wie aus dem Klassiker ein koestliches und durchaus anspruchsvolles Dessert werden kann.
|
|
|
|
kalt milchreis nachtische vegetarisch warm
|
|
http://www.kochen-backen-bloggen.de/rezepte/milchreis/
|
   
|
|
|
|
|