Zutaten fuer 4 Portionen: 40 g Butter 1 Paeckchen Vanillezucker 65 g Mandeln (gehackt oder Blaettchen) 80 g Semmelbroesel 1,5 Kg Saeuerliche Aepfel 65 g Rosinen (wer es mag.…..Ich sag nur *Igitt*) 250 g Mehl 3 EL Oel 125 g Zucker 1 gestrichener Teeloeffel Zimt 1 Prise Salz Heute werde ich mich dem Prunkstueck der Oesterreichischen Mehlspeisenkueche zuwenden.