Böklunder ist ein führender Anbieter von Fleischwaren in Deutschland. Böklunder ist Sponsor bei vielen Deutschen Top Fussballclubs wie Borussia Mönchengladbach.
Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten (Wartezeiten eingerechnet) Zutaten fuer 4 Portionen: 400 g mehlige Kartoffeln 3 Schalotten oder 1 mittelgrosse Zwiebel 400 g Rinderhack (am besten vom Schlachter, es muss sehr fein sein) 400 g Mett vom Schwein (auch sehr fein) 1 Ei 1 Becher Schlagsahne 4 gehaeufte EL Paniermehl Schwarzer Pfeffer aus der Muehle Salz Butterschmalz oder Butter zum Braten — kein Oel oder Margarine verwenden!
1 Ciabatta
½ Eisbergsalat
1 Paprikaschote(n), rote
200 g Schinken, gekochter
4 Tomate(n)
½ Salatgurke(n)
5 EL Ketchup, (KRAFT Tomaten Ketchup)
1 Dose/n Gemüse, (Mexiko-Gemüsemix, abgetropft ca. 280 g)
350 ml Miracel Whip so leicht
Fritz-Fleisch- ihr saechsischer Produzent und Vertrieb fuer Fleisch- und Wurstwaren! Erstklassiger und exklusiver Cateringservice in der Region Reichenbach/ Vogtland. Wir bieten exklusive und erstklassige Waren aus eigener Herstellung. Unsere vogtländischen Spezialistäten können sie auch in unserem OnlineShop erwerben.
